Trang chủ Giới thiệu

Trải nghiệm thú vị lần đầu gói bánh chưng của một thành viên 9A7 - lớp đạt giải nhất trong phần thi “ Gói bánh chưng xanh - Mừng Tết an lành”.

20/01/2023

Gala Chào Xuân Quý Mão 2023 năm nay đối với học sinh khối 9 chúng tôi có thật nhiều điều đặc biệt: lần cuối chúng tôi - những anh chị lớp 9 được “ăn Tết” ở Thành Công và lần đầu chúng tôi được tập gói bánh chưng - một món ăn không thể thiếu trong mỗi dịp Tết cổ truyền.

Bánh chưng thì chúng tôi chẳng còn thấy xa lạ vì chúng tôi đã nhìn thấy ông bà, bố mẹ gói nhiều lần và trên các gian hàng trong chợ bánh chưng cũng được bày bán rất nhiều. Chúng tôi còn biết cả nguồn gốc của bánh chưng, bánh dày qua cả truyền thuyết “Bánh chưng, bánh dày” nữa cơ. Nhưng tự tay gói một cái bánh chưng, lại còn đi thi nữa thì quả là “gay go” to rồi đây.

Lúc được cô Thu Huyền - GVCN lớp giao nhiệm vụ, tôi sợ run cả người. Khi tôi về nhà, thông báo nhiệm vụ của mình trong bữa ăn thì cả nhà tôi cười ngất. Cái thằng bé chỉ biết ăn và nấu mì tôm như tôi mà đi thi gói bánh chưng??? Sau một hồi cười thì bố mẹ tôi cũng bắt đầu nghiêm túc trở lại: “Cố lên cậu cả, bố sẽ giúp con”. Thế là nhà tôi bắt đầu “ăn Tết sớm” ( Hệt như trong “ Hoàng Lê nhất thống chí”, vua Quang Trung trước lúc đánh trận cũng cho quân ăn Tết sớm, tôi trộm nghĩ). Mẹ mua lá dong, gạo, thịt…Bố cầm tay tôi tập gói… Những cái bánh đầu tiên của tôi, tôi không dám chụp cho ai xem… ( Ngượng quá!)

Bố tôi đã đồng hành cùng đội 9A7 trong phần thi.

Rồi Gala Chào Xuân Quý Mão 2023 với phần thi “ Gói bánh chưng xanh - Mừng Tết an lành” cũng đến. May quá, bố đã nghỉ làm để đồng hành cùng lớp tôi. Khi hiệu lệnh bắt đầu vang lên, tôi và bố tôi nhanh chóng bày ra những nguyên liệu đã được chuẩn bị từ trước, lúc đó tôi rất hồi hộp. Sau khi ban giám khảo chấm điểm nguyên liệu xong chúng tôi bắt đầu gói bánh. Trước hết, tôi cắt lá dong, bố tôi đã chỉ tôi cắt như nào để khi gói chiếc bánh được đẹp mắt nhất. Tiếp theo, tôi đong một bát gạo rồi san đều ra, thêm khoảng nửa bát đỗ, rồi thêm hai miếng thịt, sau đó cho thêm khoảng nửa bát đỗ nữa, cuối cùng là đong thêm một bát gạo và cho thêm một mảnh lá dong lên trên cùng . Sau đó, tôi gấp bốn góc lá và nắn lại cho chiếc bánh đều hơn. Cuối cùng, tôi xoắn dây lạt sao cho không làm chiếc bánh bị móp, lúc này tôi rất căng thẳng, cũng may nhờ lời động viên và lời dặn dò của bố tôi nên tôi đã bình tĩnh hơn và hoàn thành được chiếc bánh.

Nhìn chiếc bánh chưng vuông vắn cũng giống biểu tượng mặt đất như trong truyện, tôi cũng thấy đỡ lo hơn. May quá nó không giống hình bầu trời bị méo như những lúc gói ở nhà.

Phần thông báo kết quả làm tôi rất bất ngờ khi lớp tôi đạt giải nhất. Tôi vui đến nỗi không nói được câu nào luôn, chỉ thầm cảm ơn bố đã giúp tôi “ghi bàn tuyệt đẹp” trong cuộc thi này.

Một mùa xuân đang đến, niềm vui đang đến với mọi nhà. Chiếc bánh chưng xanh giúp gắn kết nguồn cội với hiện tại và tương lai. Tết Việt, tết của tình thân đang đến rất gần.

Trần Đình Hoàng Linh - Chi đội 9A7
Đánh giá:
Tổng số điểm của bài viết là: 4/5 trong 45 đánh giá
Chia sẻ: